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Cocina Mexicana Únase a nosotros en una aventura culinaria,
experimentando nuevos sabores exóticos. Aprenda y añada platillos
a su repertorio de comidas deliciosas para disfrute de usted y de los suyos.
Exploraremos juntos el mercado local de Tepoztlán para aprender acerca
de los ingredientes locales, las frutas exóticas y los sabrosos
sazonadores que se utilizan en la cocina mexicana.
Como pronto
observará usted durante su estancia en Tepoztlán, con cada comida
se ponen salsas en la mesa. Crearemos salsas que usted podrá utilizar
para acompañar todos sus platillos y añadirles así ese
toque picante tan especial.
Mientras usted camina por el pueblo,
notará que algunas mujeres llevan cargando cubetas de granos secos de
maíz o cubetas de masa de maíz; llevan el maíz seco a
moler en el molino local para hacer su masa para las tortillas. Las tortillas
de maíz, que son la base de la alimentación mexicana, pueden
llenarse con casi cualquier cosa: carnes, pollo, queso, verduras, arroz y, por
supuesto, salsa. Disfrute de la versatilidad de las tortillas cuando preparemos
una variedad de platillos con que llenarlas para nuestra comida.
 Cada clase de cocina está diseñada para el
nivel en el que usted se sienta a gusto y es para los entusiastas de la comida
de todos los niveles de experiencia y conocimiento. Cada clase es diferente, y
nos abocaremos a las preferencias e intereses individuales del
participante.
El costo es de $75 US Dlls ($785 pesos) por persona, y
este precio incluye la comida, preparada por usted. La duración de
nuestra clase es variable, pero resérvese de 4 a 5 horas. Este curso
solamente está disponible los miércoles y los sábados. El
cupo está limitado a seis participantes. Para cada clase se requiere de
un mínimo de dos participantes, o uno que esté dispuesto a pagar
por dos.
Marci A. Kramer, HoteleraA lo largo de los
años, Marci ha explorado recetarios y diversas recetas de cocina y ha
trabajado con algunos excelentes chefs en los Estados Unidos y en
México. Ha realizado un estudio intensivo de los platillos y manjares de
México y tiene un maravilloso enfoque práctico tanto para los
principiantes como para los entusiastas serios de la cocina. Ella le
llevará a un mercado de alimentos al aire libre y le instruirá
sobre el modo de recrear excelentes recetas probadas para su deleite. |
| 4-5
Horas Iniciamos a las 11 AM |
$75.00 US
Dlls ($785 pesos) por persona; incluye la comida, preparada por el
participante. |
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Villa del Tepoz Fuego Bed and
Breakfast
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43
Barrio de Santo Domingo
Tepoztlán, Morelos, México
62520
Llámenos desde los EEUU o Canadá:
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